L’intera struttura comprendente sia il mattatoio che il laboratorio di sezionamento è certificata ISO 9001:2015.

Fornisce la possibilità di certificare le carni ovine grazie all’iscrizione ai consorzi del “Abbacchio romano IGP” e del “Agnello del centro Italia ACI”.

Attraverso l’utilizzo del sistema regionale SIEV collegato con la banca dati nazionale di Teramo (BDN) il mattatoio rilascia tracciabilità completa degli animali consegnando al cliente etichettatura e certificazione.

Per le carni bovine la struttura è iscritta al consorzio “Produttori delle razze pregiate italiane C.C.B.I”

Macellazioni secondo rito islamico “HALAL” garantito da personale autorizzato dalla comunità musulmana.